成重製菓店とかんころ餅のことなど

かんころ餅（または「かんくろ餅」）は、子供のころ聞いた覚えのある単語でしたが、もう何年も聞いたことがなかったのでどんなものか全く忘れてしまっていました。かっこよく言うと記憶の底に沈んでいたと言う感じでしょうか。長崎市に出張の際、長崎（五島が発祥とのこと）名物ということで「かんころ餅」の言葉を聞いて買いましたが、でかくて持て余したので、なんか記憶のものと違うという印象でした。そして、豊後高田に来てから再度「かんころ餅」を発見し、頂いたところ、「そうそうこんなものだったよね」と合点がいきました。ただし、子供の頃はあんこの入っていないものを食べたのか、あんまり美味しくなかった覚えがありました。でも、改めて食べてみると、さつまいもの風味と独特な食感でなかなか侮れない食べ物です。特に今回買ってみた成重製菓店の「かんころ餅」は、しっとりした食感とあんこの上品な甘さで絶品でした。いつもある訳じゃないようなんで、発見した時は迷わず購入です。
成重製菓店の紹介